Kauppa- ja teollisuusministeriön asetus erityisruokavaliovalmisteista annetun kauppa- ja teollisuusministeriön asetuksen muuttamisesta (220 / 2002, alkuperäinen)

Kun ravintoaineita lisätään erityisruokavaliovalmisteeseen, lopullisen valmisteen on oltava turvallinen ja vastattava yleisesti hyväksytyn tieteellisen tiedon mukaisesti sen erityisryhmän ravitsemuksellisia tarpeita, jolle erityisruokavaliovalmiste on tarkoitettu. Elintarvikevirasto voi vaatia, että valmistaja tai maahantuoja toimittaa tarvittavat tieteelliset tutkimustulokset ja muut tiedot, joihin lisättävien aineiden käyttö erityisruokavaliovalmisteessa perustuu. Jos tutkimukset on julkaistu yleisesti hyväksytyssä tieteellisessä julkaisussa, viittaus siihen riittää.

Erityisruokavaliovalmisteisiin lisättävien ravintoaineiden lähteinä saa käyttää ainoastaan liitteessä 3 mainittuja kemiallisia yhdisteitä siten kun liitteessä määrätään. Lisäksi on otettava huomioon liitteessä 1 mainituille erityisruokavaliovalmisteryhmille annetut tarkemmat säännökset.

Lisättävien yhdisteiden on täytettävä yhteisölainsäädännössä säädetyt puhtausvaatimukset. Yhteisösäännösten puuttuessa sovelletaan kansainvälisten elinten suosittelemia yleisesti hyväksyttyjä puhtausvaatimuksia. Kansalliset säännökset voidaan kuitenkin pitää voimassa, vaikka ne olisivat tiukemmat kuin kansainväliset suositukset.