Asetus laivaväen ruoanpidosta aluksissa annetun asetuksen muuttamisesta (207 / 1993, alkuperäinen)

Aluksessa on pidettävä työministeriön vahvistaman kaavan mukaista muonapäiväkirjaa, johon on merkittävä tiedot hankituista ruoka-aineista sekä tarjotuista aterioista ja niihin käytettyjen ruoka-aineiden määristä.

Tällaisista sairaustapauksista on päällikön lähetettävä ilmoitus merenkulkuhallitukselle, jonka on viipymättä ilmoitettava asiasta työministeriölle ja sosiaali- ja terveysministeriölle. Ilmoitukseen on liitettävä tarvittavat laivapäiväkirjaotteet ja selostus sairaustapauksesta sekä niistä toimenpiteistä, joihin sen johdosta on ryhdytty.

Työministeriö voi hakemuksesta myöntää poikkeuksia tämän asetuksen säännöksistä, mikäli säännöksen tarkoitus tulee muulla tavalla täytetyksi.

Työministeriö antaa tarkemmat määräykset tämän asetuksen täytäntöönpanosta sekä vahvistaa päivittäin tarjottavien ravintoaineiden vähimmäismäärät ja antaa ohjeet terveellisestä ruoanpidosta aluksella.