Sen estämättä, mitä 1 momentissa säädetään, voi eläinlääkintä- ja elintarvikelaitos määrätä tarkastuseläinlääkärin suorittamaan valvontaa muissa kuin vientiteurastamon yhteydessä toimivissa laitoksissa. Valvonnasta on laitoksen suoritettava valtiolle valtion maksuperustelain (150/92) mukaisesti määräytyvä maksu.