Maa- ja metsätalousministeriön päätös tuottajamaidon samahintaisuudesta sekä laatu- ja koostumushinnoittelun perusteista annetun maa- ja metsätalousministeriön päätöksen muuttamisesta (1182 / 1990, alkuperäinen)
Maa- ja metsätalousministeriö on 8 päivänä joulukuuta 1989 annetun maataloustuloasetuksen (1081/89) 2 ja 13 §:n nojalla
3 § Laatuluokitus
Maidon laadunmukaista hinnoittelua varten maidonjalostamon on luokiteltava vastaanottamansa maito tutkimustulosten perusteella seuraavasti:
Laatuluokka | Bakteerien kokonaispesäkelukumäärä kpl/ml | Somaattisten solujen määrä kpl/ml |
E1 | alle 50 000 | alle 250 000 |
E2 | alle 50 000 | alle 400 000 |
I | alle 100 000 | |
II | 100 000–250 000 | |
III | yli 250 000 |
4 § Laatuhinnoittelu
Maidonjalostamon on muutettava tuottajalle maksettavaa maidon hintaa laadun perusteella seuraavasti:
Laatuluokka | Hintavaikutus p/l |
E1 | vähintään + 9 |
E2 | + 3 |
I | – |
II | vähintään -6 |
III | vähintään -60 |
7 § Laatu- ja koostumustutkimusten valvonta
Valtion maitovalmisteiden tarkastuslaitoksen tulee suorittaa tarkastuksia ja tutkimuksia laboratorioiden rasva-, valkuais- ja solupitoisuusmääritysten oikeellisuudesta vähintään kymmenen kertaa vuodessa sekä valvoa maidonjalostamoiden vesilisäysmäärityksiä.
Bakteerien kokonaispesäkelukumäärän määrityksessä ja mikrobilääkemäärityksessä käytettävien menetelmien luotettavuutta valvoo valtion eläinlääketieteellinen laitos.
8 § Voimaantulo
Tämä päätös tulee voimaan 1 päivänä tammikuuta 1990 ja sitä sovelletaan 31 päivään joulukuuta 1991 saakka.