Valtion osuutena vedonlyönnistä hevoskilpailuissa kertyvien varojen käyttämiseen liittyvien asioiden hoitamista varten voi maatilahallituksen apuna olla neuvoa-antavana toimielimenä maa- ja metsätalousministeriön asettama hevostalousneuvottelukunta, johon kuuluu puheenjohtaja ja kuusi muuta jäsentä, joilla kullakin on henkilökohtainen varajäsen. Maa- ja metsätalousministeriö määrää puheenjohtajan ja muut jäsenet sekä henkilökohtaiset varajäsenet kolmeksi vuodeksi kerrallaan.

Neuvottelukunnassa ovat edustettuina maa- ja metsätalousministeriö, valtiovarainministeriö, opetusministeriö, maatilahallitus, Suomen Hippos r.y. kahdella edustajalla sekä Suomen Ratsastajain Liitto r.y.