Maa- ja metsätalousministeriön asetus eläimistä saatavista sivutuotteista annetun maa- ja metsätalousministeriön asetuksen muuttamisesta (478 / 2026, alkuperäinen)
Maa- ja metsätalousministeriön päätöksen mukaisesti
2 luku Sivutuotteiden ja niistä johdettujen tuotteiden käyttö ruokintaan
1 § Määritelmät
Tässä asetuksessa tarkoitetaan:
1) itsestään kuolleella eläimellä kuollutta eläintä, jota ei ole teurastettu tai lopetettu.
2) sivutuoteasetuksella muiden kuin ihmisravinnoksi tarkoitettujen eläimistä saatavien
sivutuotteiden ja niistä johdettujen tuotteiden terveyssäännöistä sekä asetuksen (EY) N:o 1774/2002 kumoamisesta annettua Euroopan parlamentin ja neuvoston asetusta (EY) N:o 1069/2009;
3) sivutuotelailla eläimistä saatavista sivutuotteista annettua lakia (517/2015) ;
4) täytäntöönpanoasetuksella muiden kuin ihmisravinnoksi tarkoitettujen eläimistä saatavien sivutuotteiden ja niistä johdettujen tuotteiden terveyssäännöistä sekä asetuksen (EY) N:o 1774/2002 kumoamisesta annetun Euroopan parlamentin ja neuvoston asetuksen (EY) N:o 1069/2009 täytäntöönpanosta sekä neuvoston direktiivin 97/78/EY täytäntöönpanosta tiettyjen näytteiden ja tuotteiden osalta, jotka vapautetaan kyseisen direktiivin mukaisista eläinlääkärintarkastuksista rajatarkastusasemilla, annettua komission asetusta EU N:o 142/2011.
4 § Maidon ja maidosta johdettujen tuotteiden käyttö elintarviketuotantoeläinten ruokintaan
Elintarvikelain nojalla hyväksytty maitoalan laitos saa toimittaa elintarviketuotantoeläinten ruokintaan täytäntöönpanoasetuksen liitteessä X olevan II luvun 4 jakson II osan 3 kohdan a ja b alakohdan mukaisesti käsiteltyä maitoa, maitopohjaisia tuotteita ja maidosta johdettuja tuotteita. Maitoalan laitoksen tulee olla rekisteröity rehulain (1263/2020) nojalla rehualan toimijaksi. Jos rehun valmistaja tai välittäjä ottaa vastaan kyseisiä tuotteita maitoalan laitokselta ja luovuttaa niitä elintarviketuotantoeläinten ruokintaan, luovutuksen edellytyksenä on, että toimija on rekisteröity rehulain nojalla.
Sen lisäksi, mitä rehuhygienia-asetuksen (EY) N:o 183/2005 liitteessä II säädetään kirjanpidosta, 1 momentissa mainittujen toimijoiden kirjanpidosta on käytävä ilmi tuotteiden käsittelymenetelmä.
5 § Turkiseläinten ja tarhakoirien rehun raaka-aineen käsittely
Turkiseläinten ja tarhakoirien rehun valmistukseen saa käyttää sellaisten eläinten raatoja ja raadon osia, jotka eivät ole kuolleet tai joita ei ole lopetettu ihmisiin tai eläimiin tarttuvan taudin esiintymisen tai tällaisen taudin epäilyn vuoksi. Raatojen ja raadon osien on oltava käsiteltyjä käsittelylaitoksessa täytäntöönpanoasetuksen liitteen IV mukaisilla käsittelymenetelmillä.
Kaikkien itsestään kuolleiden tai sairauden vuoksi lopetettujen turkiseläinten raatojen ja raadon osien on kuitenkin oltava käsiteltyjä käsittelylaitoksessa täytäntöönpanoasetuksen liitteen IV luvun III mukaisella käsittelymenetelmällä 1 (painesterilointi).
Edellä 1 momentissa säädetystä poiketen samassa pitopaikassa ruokintaan käytettävät kyseisessä pitopaikassa terveinä lopetettujen kettujen ja supikoirien raadot ja raadon osat voidaan käsitellä tämän asetuksen liitteen 1 mukaisesti tilarehustamossa.
Lisäksi 1 momentissa säädetystä poiketen keräyskeskukset ja tilarehustamot voivat ottaa käsittelemättöminä vastaan lopetettuja kanoja, broilereita ja kalkkunoita, joita ei ole lopetettu ihmisiin tai eläimiin tarttuvan taudin esiintymisen tai tällaisen taudin epäilyn vuoksi. Nämä sivutuotteet on käsiteltävä tilarehustamoissa liitteen 1 mukaisesti tai keräyskeskuksissa liitteen 3 mukaisesti.
Rehusekoittamoiden ja tilarehustamoiden vastaanottamien teurastuksen sivutuotteiden on oltava käsiteltyjä liitteen 3 vaatimusten mukaisesti keräyskeskuksissa tai sivutuotelain nojalla hyväksytyissä käsittelylaitoksissa.
Muiden turkiseläinten ja tarhakoirien rehun raaka-aineena käytettävien eläinperäisten sivutuotteiden tulee olla käsiteltyjä keräyskeskuksissa liitteen 3 mukaisesti.
5 a § Turkiseläinten ja tarhakoirien rehun käsittelyolosuhteet
Rehusekoittamoiden ja tilarehustamoiden rakenteellisista vaatimuksista säädetään liitteessä 2.
Liite 4
Sivutuotteiden hävittäminen syrjäisillä alueilla eläinlajeittain
Osa 1
Nautojen, biisonien, lampaiden ja vuohien syrjäinen alue
Nautojen, biisonien, lampaiden ja vuohien kokonaisten raatojen ja sivutuotelain 23 §:n 1 momentin kohdissa 3 ja 4 tarkoitettujen eläimistä saatavien sivutuotteiden sekä sivutuotelain 23 §:n 2 momentissa tarkoitettujen ainesten osalta syrjäistä aluetta ovat Ahvenanmaa, Lapin maakunta sekä seuraavat kunnat:
Hyrynsalmi
Ii
Kuhmo
Kuusamo
Pudasjärvi
Puolanka
Ristijärvi
Suomussalmi
Taivalkoski
Syrjäiseen alueeseen kuuluvat lisäksi edellä mainittujen alueiden ulkopuolella sijaitsevat vaikeakulkuiset saaret.
Osa 2
Sikojen ja siipikarjan syrjäinen alue
Sikojen ja siipikarjan kokonaisten raatojen ja sivutuotelain 23 §:n 1 momentin 3 kohdassa tarkoitettujen edellä mainituista eläimistä saatavien sivutuotteiden sekä maatilalla tuottajan omaan elintarvikekäyttöön teurastetuista sikaeläimistä saatujen sivutuotteiden osalta syrjäistä aluetta on koko Suomi lukuun ottamatta seuraavia kuntia:
Akaa | Juupajoki | Kärkölä | Närpiö | Siikainen |
Alajärvi | Jämijärvi | Lahti | Orimattila | Sipoo |
Alavus | Jämsä | Laihia | Oripää | Siuntio |
Asikkala | Järvenpää | Laitila | Orivesi | Soini |
Askola | Kaarina | Lapinjärvi | Padasjoki | Somero |
Aura | Kalajoki | Lappajärvi | Paimio | Sysmä |
Espoo | Kangasala | Lappeenranta | Parainen | Säkylä |
Eura | Kankaanpää | Lapua | Parkano | Taivassalo |
Eurajoki | Kannus | Lempäälä | Pedersören kunta | Tammela |
Evijärvi | Karijoki | Lestijärvi | Perho | Tampere |
Forssa | Karkkila | Lieto | Pietarsaari | Teuva |
Halsua | Karvia | Lohja | Pirkkala | Toholampi |
Hamina | Kaskinen | Loimaa | Pomarkku | Turku |
Hanko | Kauhajoki | Loppi | Pori | Tuusula |
Harjavalta | Kauhava | Loviisa | Pornainen | Ulvila |
Hattula | Kauniainen | Luoto | Porvoo | Urjala |
Hausjärvi | Kaustinen | Luumäki | Pukkila | Uusikaarlepyy |
Helsinki | Kemiönsaari | Maalahti | Punkalaidun | Uusikaupunki |
Hollola | Kerava | Marttila | Pyhtää | Vaasa |
Huittinen | Kihniö | Masku | Pyhäranta | Valkeakoski |
Humppila | Kirkkonummi | Merikarvia | Pälkäne | Vantaa |
Hyvinkää | Kokemäki | Miehikkälä | Pöytyä | Vehmaa |
Hämeenkyrö | Kokkola | Mustasaari | Raasepori | Vesilahti |
Hämeenlinna | Korsnäs | Mynämäki | Raisio | Veteli |
Iitti | Koski TL | Myrskylä | Rauma | Vihti |
Ikaalinen | Kotka | Mäntsälä | Riihimäki | Vimpeli |
Ilmajoki | Kouvola | Mänttä-Vilppula | Ruovesi | Virolahti |
Inkoo | Kristiinankaupunki | Naantali | Rusko | Virrat |
Isojoki | Kruunupyy | Nakkila | Salo | Vöyri |
Isokyrö | Kuhmoinen | Nokia | Sastamala | Ylöjärvi |
Janakkala | Kuortane | Nousiainen | Sauvo | Ypäjä |
Jokioinen | Kurikka | Nurmijärvi | Seinäjoki | Ähtäri |
Syrjäiseen alueeseen kuuluvat kuitenkin edellä lueteltujen kuntien alueella sijaitsevat vaikeakulkuiset saaret.
Osa 3
Turkiseläinten syrjäinen alue
Sivutuoteasetuksessa tarkoitettujen luokkaan 2 kuuluvien turkiseläinten kokonaisten raatojen osalta syrjäistä aluetta on koko Suomi lukuun ottamatta seuraavia kuntia:
Alajärvi | Kaskinen | Kurikka | Mustasaari | Teuva |
Alavieska | Kauhajoki | Laihia | Närpiö | Toholampi |
Eurajoki | Kauhava | Lappajärvi | Oulainen | Uusikaarlepyy |
Evijärvi | Kaustinen | Lapua | Pedersören kunta | Vaasa |
Halsua | Kokkola | Lestijärvi | Perho | Veteli |
Ilmajoki | Korsnäs | Luoto | Pietarsaari | Vimpeli |
Isokyrö | Kristiinankaupunki | Maalahti | Pori | Vöyri |
Kalajoki | Kruunupyy | Merijärvi | Pyhäjoki | |
Kannus | Kuortane | Merikarvia | Seinäjoki |
Syrjäiseen alueeseen kuuluvat kuitenkin edellä lueteltujen kuntien alueella sijaitsevat vaikeakulkuiset saaret.
Osa 4
Vesieläinten syrjäinen alue
Vesiviljelylaitoksilta peräisin olevien kokonaisten kuolleiden vesieläinten sekä sivutuotelain 23 §:n 1 momentin 2 kohdassa tarkoitettujen sivutuotteiden osalta syrjäistä aluetta ovat Lapin maakunta sekä seuraavat kunnat:
Hyrynsalmi
Ii
Kuhmo
Kuusamo
Puolanka
Pudasjärvi
Ristijärvi
Suomussalmi
Taivalkoski
Alkutuotannossa luonnonkaloista saatavien sivutuotteiden osalta syrjäistä aluetta on koko Suomi.